Nuestra historia
Detrás de Wild Wines Company
“Mi nombre es Diego Rodríguez, enólogo y creador de WILD WINES.
Mis vinos encierran reminiscencias de los antiguos viticultores de Amandi, comenzando por la influencia de mi familia: de mi abuelo, Bernardino Rodríguez, y de mi padre, Emilio Rodríguez, fundador de Adegas Don Bernardino; y de esos viñedos plantados en los suelos únicos de Chanteiro y Doade (Amandi).
Allí donde nace la Ribeira Sacra propiamente y la Viticultura Heroica más pura y tradicional. Sin duda, nacer, crecer, jugar y explorar el mundo entre viñas centenarias plantadas en bancales marcó el rumbo de mi vida hasta hoy y lo seguirán haciendo”
¿El resultado? Un proyecto que va más allá de la elaboración de vinos de donde nace la viticultura heroica: poner en valor la calidad, la magia y la elegancia de los vinos de Galicia, no solo en la copa, sino en la experiencia memorable que vivirás al consumir un vino de Wild Wines Company.